清汤牛肉的做法与配料
发布时间:2021-11-18 9:03:37
一种食物常有多种食用方法,非常是牛羊肉,食用方法就十分多,例如耗油牛肉、红烧牛肉、牛羊肉火锅、羊肉汤这些,而口感也十分多,例如香辣、中辣这些,清汤牛肉是一道菜肴,制做原材料关键有鲜牛肉、冬茹、生姜片、盐等,汤鲜香美,营养丰富,口感醇厚,非常合适配搭兰州牛肉拉面服用味儿最好。
白汤牛肉的做法与调料
制做工艺流程:
1,最先把新鮮牛腱入凉水中除去鲜血,这一流程网编以前早已说过好数次了,随后锅里放凉水,放进牛腱,这儿依照15斤的净重计算出来。水烧开后煮5分鐘,捞起来牛腱将其切割成手掌心总面积般尺寸,用散热风扇持续吹1个钟头,留意,这一点十分关键。
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