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明胶对身体有害吗

发布时间:2021-11-18 9:02:36

吃胶状物对人体有哪些影响?

食品中的胶状物是一种不彻底蛋白,身体对其的消化吸收使用率很低。而水晶果冻和龟苓膏中的卡拉胶除开“白占”胃容积以外,更沒有一切营养元素。因而,特别是在少年儿童要少吃含食用胶的食品,它会影响别的营养成分食品的摄取,可能造成少年儿童营养不良。

食用明胶对人体并无利处,针对小朋友而言更是如此。那麼怎样在选购时绕开这种含胶状物食品呢?

1、不买猪皮冻、肉冻、紫水晶肠、汤包等食品。

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