苹果化痰止咳小偏方

1、原材料:金桔500g,苹果一个,老冰糖200g,青柠檬一个。

2、作法

1、苹果、金桔先撒点盐,磨擦外果皮洗干净。苹果削皮,连皮切成一小块,金桔割开削皮,也切割成一小块。

2、取石锅或不锈钢板的火锅一个(煮苹果酱的锅最好耐酸性的,不能用炒锅或铝锅煮,以防产生化学变化),放入切完的新鲜水果,增加老冰糖,再放水到类似浸满瓜瓤的才行,开火灾煮滚后,转中文火渐渐地熬料30分钟上下。等煮到瓜瓤类似软糯全透明了,用铁铲或压马铃薯的专用工具,压烂瓜瓤捣烂状。

3、压好啦苹果酱泥,再挤入一个柠檬水,再煮一会儿,等苹果酱浓稠就可以了。

4、最终密封瓶:用沸水把玻璃瓶先完全侵泡消毒杀菌,再乘热放进苹果酱,盖上瓶塞后,颠倒晾凉后入冷藏室就可以渐渐地享受了。