金针菇炒肥牛卷的做法
发布时间：2021-11-18 9:00:28
食物
原材料：金针蘑（一包）、牛肉（一盒）
调味品：糖（1汤勺）、香油（2汤勺）、木薯淀粉（1/3汤勺）、鸡精粉（适当）、色拉油（适当）
作法
1、把茭白，金针蘑清洗。茭白圆弧切，金针蘑尾端切齐整；
2、将几块牛肉叠在一起，铺平在菜板上；用开水灼熟金针蘑预留；
3、将灼熟了的金针蘑放到牛肉上，叠成卷状；
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