3、黑木耳预防血栓：木耳可阻拦胆固醇在血液中堆积、凝固，能合理降低血液稠状，避免产生静脉血栓；另外对冠心病和心脑血管病的治疗有积极主动功效。

4、黑木耳减肥瘦身：木耳中带有丰富多彩的甲基纤维素、绿色植物脏质，这二种物质可推动肠胃肠蠕动；推动肠胃代谢人体脂肪食材，另外降低对人体脂肪的消化吸收，因此具有减肥瘦身的功效。

5、黑木耳补血补气：木耳经常出现补血补气的作用。木耳带有丰富多彩的高蛋白食物、维他命、铁的成分可医治贫血症。

6、黑木耳排出来肾结石：木耳的绿色植物素和黄酮可疏通下水道，解决结石。肾结石不情况严重，每日吃木耳3次上下，可解决结石；对较比较严重的肾结石病人，长期性吃木耳也可使结石缩小。