芹菜是一种健康保健蔬菜水果，又称芹莱、药芹、白芹等，营养成分比较丰富，含有蛋白、碳水化合物化合物、矿物及多种营养元素等营养元素，还带有芹菜油，常常服用具备降血压、镇定、健胃消食、有利排尿等作用，下边我们就一起来看一看芹菜的作用与功效吧！

芹菜的服用作用

1、清热利湿降血压：芹菜含酸碱性的降血压成份，对兔、犬静脉注射有显著降血压功效，临床医学针对原发性、怀孕性及女性更年期高血压均合理。

2、镇定安神助眠：芹菜中分离出来出的一种偏碱成份对小动物有镇定功效，对身体能开稳定功效，有益于稳定心态、清除心烦。