拉面说起來是一种非常简单的美食，要是「牛肉拉面原素」集满，运用手头的食物在家里就可以迅速制做出一碗不逊色于专卖店的牛肉拉面。在制做日式拉面以前，我们最先要挑选干什么口感的。甘肃牛肉拉面是十分火爆的面点，我们在家里自身一样也可以做得美味可口美味，方式 不会太难，调味品也全是较为常见的。

原材料：

小麦面粉300克，食用纯碱小小勺，牛羊肉250克，萝卜一根，香莱50克，小葱每段，盐适量，油辣子适当。

煮肉调味品：

小葱每段，辣椒干10根，姜片1一小块，香辛料包1只（八角2个，小茴香1勺子，麻椒2勺，砂仁1个，草寇1个，肉蔻1个，良姜3片）。