剩饺子馅怎么弄成丸子
发布时间：2021-11-18 8:52:37
1、水饺馅放到碗里，添加地瓜淀粉和蛋清，顺时针方向拌和。
2、随身携带一次性蛋糕烘焙胶手套，抓一把，用手掌挤压，再用汤勺从手掌处把肉丸子舀出去。
3、锅中水刚开始冒热气泡后，把肉丸子放进水中煮。
4、烧开后，也有白沫子，用汤勺把白沫子撇掉。
5、煮好后，在鲜美的汤里一起添加少量盐，白胡椒粉后稍煮熄火。
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