水饺是我们中国人的一种正餐，我们中国人对水饺的钟爱水平不逊于稻米，尤其是东北人，东北人非常少吃稻米，水饺吃的数最多。水饺不但我们中国人喜欢，老外也很喜欢，传入海外以后，立刻就盛行全球，变成海外奢华的食材。水饺有很多种多样包馅，所有人喜爱的包馅全是不一样的，一般一个水饺馆都是有十多种水饺供大家挑选。今天我共享给大伙儿10种水饺馅的作法，喜欢吃什么馅就干什么馅，比水饺馆做的都美味。

一、白菜猪肉馅

生产食物疫苗：生猪肉200g、大白菜200g、大葱2根、香莱2根、姜3片、盐1勺、生抽酱油15ml、色拉油15ml。流程以下：

1、将生猪肉剁碎肉沫，白菜叶洗干净切割成碎屑，大葱、姜片和香莱都剁碎。

2、随后将色拉油、盐和生抽酱油放进生猪肉末中拌和上力。