泡胡萝卜的腌制方法
发布时间:2021-11-18 8:51:50
3、红萝卜切割成一小块,撒上盐。
4、把红萝卜小块和盐搅合匀,上边压一个吊物,置放2个多钟头,正中间搅合一次,那样腌的匀称些。
5、2个多钟头之后,红萝卜小块变松,出水了,便是腌好啦,用冷水冲一下,再置放半小时,凉干水份。
6、沥水的另外,找一个锅子,放进大半杯水,2匙小麦面粉,2匙腌的虾米音乐,一边拌和一边用中火烤开,最终成面糊糊状就好了,熄火,放凉。烧的情况下,留意常常拌和,要不然会非常容易糊底的。
7、放凉之后的面糊糊里,拌入6瓣蒜头碾成的蒜末,大拇指大的一块姜切割成的碎屑,4一茶匙的辣椒面,一把切条的大葱,一小把切条的苋菜,2匙糖,翻拌。
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