生活起居中我们经常会吃一些新鲜水果以补充我们人体需要的水份和维他命，它是对人体有好处的。殊不知假如不在适度的情况下误吞了新鲜水果却可能给人体导致一些不必要的承担。那麼，当期茶道文化看一下饮茶不可以吃什么水果好呢？

一般状况下吃苹果和饮茶不必另外，大部分新鲜水果是酸碱性的，非常容易和茶叶茶中的氨茶碱产生反映，影响茶叶茶的营养成分，另外也影响水果的营养使用价值,可是新鲜水果是性凉的，最好不必空腹服。平常吃苹果时一定要清洗，在餐后三十分钟之后吃比较好，饮茶宜口味淡，防止浓茶水。

新鲜水果中含有单糖类化合物，她们一般在结肠消化吸收，但餐后她们却不容易马上进到结肠而停留于胃中；由于食材进到胃内，须历经1~2钟头的消化过程，才可以迟缓排出来，餐后马上吃入的新鲜水果会被食材阻碍在胃内，如等待时间太长，单糖便会发醇而造成腹胀、腹泻或胃酸过多、便秘等病症。