水饺是我们我国较为传统式的特色美食。实际上饺子的做法十分的简易，但是就三个流程，调配水饺馅，擀饺子皮，做饺子。饺子的做法各种各样，很多人喜爱吃粽子吃，许多人会问牛羊肉和什么做饺子美味呢?今日我们就而言讲吧。

牛羊肉哪些馅的水饺美味

芹菜牛肉水饺

原材料：牛羊肉250克，莴笋200克，胡萝50克，生鸡蛋1个。调料：葱，姜，蒜，米酒，盐，食用油，鸡精粹(黑胡椒粉可加并不加)。

作法：1 将牛羊肉剁碎末预留,将芹菜焯水预留;将莴笋切末,将红萝卜切末,将葱蒜切末预留;2 提前准备一海碗,将莴笋红萝卜牛羊肉葱蒜末倒进,打进一个鸡蛋,添加盐2克,米酒2克,食用油20克,味精1克,黑胡椒粉1克.用筷子朝一个方位拌和3分鐘就可以。