木耳泡了三天还能吃吗
发布时间：2021-11-18 8:49:36
木耳泡三天有毒吗
可能带有内毒素。
泡了三天的黑木耳在其中可能会含有黄曲霉菌、青霉菌等危害内毒素，以黄曲霉菌特征分析，如很多服用带有黄曲霉的食材时，可产生急性中毒，出現急性肝炎、渗出性坏死、肝脏脂肪变性和胆总管增生，而平常维持一定微量分析的持续摄取，则可导致中毒的表现，生长发育阻碍，造成化学纤维占位性病变，导致化学纤维组织增生。
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