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木耳泡了三天还能吃吗

发布时间:2021-11-18 8:49:36

木耳有毒高溫能杀掉吗

有的内毒素耐热,打不死。

如黑木耳由于侵泡的厨房用品不干净的或附近的食材霉变而造成的一种称为米酵菌酸内毒素的物质,这类内毒素十分耐热,一般的烹饪方法不可以毁坏其毒副作用,并且身体摄取后,会主要表现为恶心干呕、腹痛腹胀等,重则出現黄疸、肝腹水、皮下出血、惊厥、抽动、血尿、脓血便等肝脑肾实际性多内脏器官危害病症,比较严重的状况下有致命性的风险,临床医学上致死率达到50%以上,因而有害的黑木耳干万不能吃。

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