木耳做为一种普遍的食用菌食物，被一些钟爱养生健康的人所热捧，木耳的营养成分十分高，因此黑木耳的功效和功效也十分强劲，但也是有很多民俗传闻木耳假如侵泡時间太长，非常容易中毒了，那麼让我们来了解一下木耳泡了12钟头有毒吗?

依据黑木耳的情况分辨是不是能服用。

如黑木耳是在冬天溫度较低的自然环境或冰箱冷藏室内泡开得话，那麼即便侵泡12个钟头，病菌因溫度较低繁育迟缓，黑木耳可能還是细嫩、软弹、鲜美的情况，依然能食;但若是黑木耳在夏天溫度高的状况下，拉开泡开12钟头，很可能早已产生酥烂、变味儿的状况，这类状况下的黑木耳变不可以吃完，服用后对人体危害。