红萝卜含有维他命，并有轻度而持续出汗的功效，可刺激性皮肤的基础代谢，提高血液循环系统，进而使皮肤鲜嫩光洁，皮肤颜色白里透红，对美容护肤健肤有独特的功效。另外，红萝卜也适合于皮肤干、不光滑，或患毛发苔藓、粉刺黑头、角质化型湿疹者服用。红萝卜里边的胡罗卜素和许多微元素令人的人体免疫系统提高。胡罗卜素还可以让组织细胞看起来更为年青，让我们的人体展现出一个比较年青的机体。胡罗卜素转化成维生素D，有利于提高机体的免疫力轼能，在防止鳞状上皮细胞病变的全过程中具备关键功效。红萝卜中的木质纤维素也可以提升机体免疫力体制，红萝卜则能减少肺癌发病率。�于人体的营养成分补充和营养元素的补充营养成分功效，调整身体免疫力及其抗病性工作能力常有优良的功效。