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发酵酒有哪些

发布时间:2021-11-18 8:48:29

目前市面上的葡萄酒五花八门,按杀菌方法可分成:熟葡萄酒、生啤酒、鲜葡萄酒。按饱和度可分成:浅色葡萄酒、浓色葡萄酒和灰黑色葡萄酒。依照生产加工工艺可分成一般葡萄酒与特殊葡萄酒。特殊葡萄酒有干啤酒、冻啤酒、低醇葡萄酒、无醇啤酒、小麦啤酒、混浊葡萄酒、蔬菜水果类葡萄酒等。

国际性上较为知名的啤酒品牌有科罗娜、喜力、生力、嘉士伯、健力士、百威等。而我们我国较为热销的则是青岛市、小雪花、汉斯等。

2.红酒

红酒是以红提或是果汁为原材料,经所有或一部分发醇酿造而成的、带有一定酒精含量的发酵酒。

一般而言,女士更喜欢食用红酒,由于其不仅有养颜美容及助睡眠的作用,口味也比葡萄酒更强一些。

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