现阶段目前市面上的红酒依照糖份的是多少，能够 分成：甜葡萄酒、半甜葡萄酒、半干葡萄酒、干红酒。依照酒中的CO成分能够 分成：宁静红酒、起泡葡萄酒、高泡红酒和低泡红酒。按生产加工工艺可分成：一般红酒和特种葡萄酒。特种葡萄酒有利口葡萄酒、红提汽酒、冰葡萄酒、增香红酒、低醇红酒、托醇红酒、贵腐葡萄酒、产膜红酒等。

国际性上较为知名的红酒有罗曼尼、拉菲、柏翠、里鹏、拉睡觉多梦等。中国知名的红酒品牌为张裕、万里长城、皇朝等。

3.水果酒

除开红酒，水果酒也是很受女士热烈欢迎的一种酒，香甜可口十分爽口。水果酒是以水果或水果汁为原材料，经所有或一部分发醇酿造而成的发酵酒。

从严苛实际意义上而言，红酒也归属于水果酒。但因为红酒已独到见解，因而变成独立的酒水，算不上在水果酒队伍。

以便和红酒差别，水果酒全是依照原材料取名的，例如梅子酒、苹果酒、荔枝酒、李子酒、猕猴桃酒等。倘若水果酒是由二种或是二种以上新鲜水果酿造而成的，那麼就以使用量大的新鲜水果取名。

在我们我国，也有极个别群众家中保存着自身酿水果酒的习惯性，这也是对我国中华传统文化的一种承传。