鸡肉炖多长时间能熟
发布时间：2021-11-18 8:47:31
一看，即在维持一定温度的状况下，在历经预订的烹制時间后，见鸡体浮上来，表明鸡脯肉已熟。
二摸，将要鸡捞起来，用手指捏一下鸡翅，假如肉已发硬，有轻度离骨感美，也表明熟透。
三刺，即用木签融一下鸡翅，沒有鲜血排出即熟。
鸡肉炖不碎如何挽救
鸡肉炖不碎挽救方法，能够在炖的情况下此外添加少量的白米醋，能够使鸡脯肉中的蛋白质分解，鸡脯肉越来越更为酥烂。
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