黄油版戚风蛋糕
发布时间:2021-11-18 8:47:13
作法一
磨具:三能屋诺18公分正方形
用材:笨鸡蛋六个,白砂糖64克,牛乳65克,无盐黄油35克,低筋粉90克,柠檬水少量,盐1克。
流程:
1,无盐黄油,牛乳,10克白砂糖添加一个耐高温的器皿中,能够是奶锅,锅子这类。
2,放置火上加温,用最少火,待无盐黄油溶化就可以熄火。
3,待溫度降至50度下列,筛入低筋粉,用打蛋器划拌匀称。
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