鱼腥草根是我国知名的中草药材，它又叫侧耳根、猪鼻孔等，有一股独特的味道，鱼腥草根不但是中草药材也是与众不同的人间美味，很多人都喜欢吃鱼腥草根，那麼大伙儿了解鱼腥草根的营养成分吗?鱼腥草根的作法是什么呢?下边网编就为大伙儿介绍一下鱼腥草根的作用与功效吧。

鱼腥草根古时候就被别人服用了，如今主要是以当药主导，那麼大伙儿了解鱼腥草根都有哪些作用吗?大家一起来瞧瞧吧。

营养元素

鱼腥草根的主要成分是碳水化合物化合物、蛋白、人体脂肪，还带有一定的羟基正王酮、玉脂酸和月桂油烯等。

药用价值作用