鱼腥草根整株均可当药，对流感、肺炎球菌有显著抑制效果，也有祛毒、清热解毒、止痛、止咳化痰、疏肝理气、健胃消食等诊疗功效，外敷可医治疥癣、湿疹、痔疮等症。

鱼腥草根还有一个作用便是可以推动秀发的生长发育，可以使早已皮肤变白的头发变黑，并且具备非常好的滋补养生人体的作用。

吃法

鱼腥草根的根质嫩而脆、中辣带腥，为关键服用位置。鱼腥草根既可生吃也可以熟菜。其茎、叶、根可拌凉菜、炒食，也可腌制或制做成茶、酒、碳酸饮料等保健饮品。

生吃烹饪方法是将鱼腥草根切条放盐腌脱水，再加葱姜、色拉油等拌凉菜。也可依据本人爱好另择调料。其特性是保存原来口味，上口鲜脆，异香特有。熟菜的烹饪方法较多，有鱼腥草根炒鸡蛋花，鱼腥草根三鲜汤，香肠焖鱼腥草根，丝袜高跟鞋炒辣椒鱼腥草根这些。

鱼腥草根的功效

抑菌功效