蒸全蛋的做法大全集
发布时间:2021-11-18 8:43:04
2. 在鸡蛋壳里装满温开水,倒进鸡蛋液里,两个鸡蛋需要兑2个鸡蛋壳的温开水。
3. 往鸡蛋液中放1/5汤勺盐、1/3汤勺油、1/3汤勺味精,搅拌调料后,用筷子顺一个方位打5分鐘鸡蛋液。
4. 在碗扣覆上一层保鲜袋,大火烧沸腾内的水后,放进鸡蛋液并盖上大锅盖,防水防火文火蒸15分鐘
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