干枣放冷藏还是冷冻
发布时间:2021-11-18 8:42:42
大枣放电冰箱储存常见问题
最先,包装制品的挑选,它是对于气调冷库来讲的。挑选0.007mm厚的聚乙烯薄膜,做成70*50cm的包装袋对大枣开展装包,每成袋15kg。装包全过程归纳留意轻倒小心轻放,防止刮破枣皮,放满后封口。用绳索扎牢就可以,也能用电熨斗烫合。装上后,对于凉棚中就可以。
其次,冻库的冷藏冷藏法。将大枣装进包装袋中,每袋一至两公斤,量大能够 增加每袋的净重,但整体而言不必超出20kg。随后将其放进零下15摄氏的冻库里开展冷藏贮藏。
最终是大枣的挑选问题,太完善的大枣能够 取代,能够 挑选50%上色的鲜红枣,装进包装袋里,每袋重0.5到1kg,再在袋上打两三个直徑三四mm的圆洞。在浓度值为2%的氯化钙溶液中侵泡30分钟,在放入冷库冷藏。
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