洗过香椿怎样长期保存
发布时间:2021-11-18 8:42:09
香椿芽是一种营养丰富的食物,多吃有利于身心健康。李渔说:“菜能芬人齿颊者,香椿头是也。”可是香椿芽周期性很强,已过时节就不可以再吃啦。那麼怎样保存香椿芽,才能够更长期吃到香椿芽的美味可口呢?今日给大伙儿共享五种香椿芽的存储方式 ,数最多能够储存2月这久。
五种香椿芽的存储方式 以下图示:
一、绰水法
1、水开后,把清洗的香椿芽放进锅中焯烫1分鐘上下。
2、待香椿芽所有变色、香甜可口后马上捞起来,放进冷水中侵泡。
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