淡水鱼：鲫鱼、银鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝类、百鱿鱼及泥鳅;肉制品：熏火腿、生猪肉、牛羊肉、牛肋条、小牛肉、兔高嘌呤食物肉、鹿肉;家禽类：鸭、幼鸽、鹌鹑、野山鸡、火鸡;

黄豆芽关键使用价值：每100g鲜豆芽菜含度维他命C30-4b250g。每100g干物质含天冬氨酸问6.4g、色氨酸1.9g、缬草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、

异亮氨酸1.2g、磷酸氢钙1.1g、苏氨酸1.0g、甲硫氨酸0.5g、脯氨酸2.6g、磷酸2.0g、精氨酸1.7g、丙氨酸1.2g、丝氨酸1.1g、甘氨酸0.8g、组氨答酸0.6g、胱氨酸0.5g。