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茭白炒鸡蛋有毒吗

发布时间:2021-11-18 8:41:27

吃茭白炒鸡蛋要注意什么

1、莴笋中有比较多的草酸,可能会与生鸡蛋中的优质蛋白质融合产生难可溶的草酸钙,因此莴笋在炒以前要先开展绰水解决,减少草酸成分。

2、莴笋是凉性食物,脾胃虚弱、虚寒体质、易腹泻等群体最好是少吃莴笋。

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