鸡蛋不熟吃了会怎么样
发布时间：2021-11-18 8:40:30
如蛋中有沙门菌，还会继续造成食物中毒。近期发觉，蛋壳上可能含有0—157肠渗出性大肠杆菌，即便菌量非常少，假如鸡蛋，也得以造成食物中毒。
沙门菌感染者一般几日后自主转好，沒有并发症，但重则可出現筋挛、脱水和休克等病症乃至造成身亡。宝宝、老年人及体质差的病人应就诊医治。
因此，应防止生吃的或没经完全煮开的生鸡蛋和蛋类食品产品，尤其是老人、宝宝和孕妇，以尽可能减少感染沙门菌的风险性。
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