饱和脂肪和反式脂肪
发布时间：2021-11-18 8:40:25
世卫组织营养成分推动身心健康和发展趋势司厅长加布里埃尔·布兰卡强调，应高宽比关心饮食搭配中的饱和脂肪酸和反式脂肪，原因是很多摄取这类人体脂肪与心血管疾病风险性提升相关。
世卫组织建议，应当用一些含多元化不饱和脂肪的食材来替代含饱和脂肪酸和反式脂肪的食材，如淡水鱼、食用油和植物油，这可以明显减少冠心病等病症生病风险性。除此之外，人体脂肪摄取总产量不可超出动能摄取总产量的30%，以防止休重出現不必要的增长。
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