实际上纯蜂蜜是一种纯天然的营养成分剂，它包括能够点燃人体能量的良质糖份、维他命及其矿物等。在一日三餐中，要是添加一点纯蜂蜜，就可以防止人体脂肪在身体中堆积出来。因此服用纯蜂蜜不容易让人长胖。

在中国，大部分人服用的甜味素主要是白砂糖(绵白糖)。白砂糖是双糖，服用后，在人体内历经新陈代谢，最后物质有一部分会以人体脂肪的方式存储起來，导致身体长胖。而纯蜂蜜就不一样，其主要成分是葡萄糖和葡萄糖，归属于单糖，服用后经新陈代谢立刻造成为动能，供身体各种各样生命活动所需，能变为人体脂肪的非常少，这也是服食纯蜂蜜后非常容易缓解疲劳的大道理。