一碗米饭的热量大约是一百卡，白米饭里边带有较多的木薯淀粉，非常容易让人的休重升高，另外带有丰富多彩的蛋白，能够 补充身体的营养元素，合理的做到营养元素均衡及其膳食纤维素的均衡，可是针对要减肥瘦身的人而言，每日坚持不懈吃小半碗饭就充足了。

实际上卡路里、大卡、卡这3个企业相等都一样,仅仅所有人称呼不一样罢了,一般以标准的卡路里做企业)1大卡=1卡路里=1卡,=4.184焦耳，大卡=卡=卡路里，1大卡=1000卡，千焦是能量单位,卡是能量单位,因此要计算:1大卡/1卡路里/1卡=4.184千焦(kJ)，例如,食材包裝下标500kj(它是动能,要计算成热量,因此要除于4.184,=119.5卡路里,这就是它的热量)，食材包裝上标底是能量单位,(假如后边是kj),那么就必须除于4.184,假如后边是kcal,那么就不需要除于4.184了,由于这早已是热量的企业。