晚上喝红酒配什么小吃
发布时间:2021-11-18 8:38:30
5、放盐
盐不但能提高食材的口味,还能让红酒与食材相辅相成。盐能够让红酒尝起来更温和、清香更浓厚,另外还能减少酸值,改进口味。
6、不要害怕怪味
带怪味的菜事实上会弄出红酒的清香,一样红酒也有利于主要表现菜的口味。辛辣食物的菜式合适较甜的、轻度红酒,如灰皮诺或琼瑶浆。
7、考虑到最突显的口味
假如特色美食口感丰富多彩,那麼就考虑到其最突显的特性,那样更能把握住重中之重配酒。
8、实践活动
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