电压力锅能直接蒸肉吗
发布时间：2021-11-18 8:36:26
5、在腌好的五花肉里倒进米酒、生抽或生抽酱油与酱油，开展拌和，让肉充足抹上味。
6、提前准备粳米一碗，添加少量麻椒。
7、热锅后，将粳米与麻椒下锅，干炒。感觉有点儿黏锅时就倒一点油进来，炒至粳米掉色成金黄色。
8、将炒好的粳米与川香朝天椒香辛料混和碾磨。
9、将腌好的五花肉﹑掺入朝天椒的金黄色粳米一起混和拌好，包入菏叶内下锅蒸，先上火灾10分钟，再改至低火蒸30分钟上下。
10、起锅后的制成品，结合了荷叶粉蒸肉的酥嫩油滑与四川菜的香辣沁人心脾，味之美香甚浓。
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