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辣椒叶汤的功效与作用

发布时间:2021-11-18 8:35:41

辣椒叶能够如何吃?

1、拌凉菜:用沸水焯一下,随后在冷水过一下,添加蒜泥,用盐、生抽、醋拌凉菜。

2、熬汤:鲜辣椒叶150克,生鸡蛋2个,先用植物油将去壳生鸡蛋煎黄,添加适量冷水,烧开后一会添加辣椒叶同煮,最终加食用盐调料。

3、油爆:辣椒叶还可素炒、炒肉丝等,假如将辣椒叶放进鸡杂汤、猪肝汤、鱼头汤中烹煮,吃起來味儿鲜美、滑润。

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