朝天椒是家中普遍的调味料，我们买回来朝天椒之后把朝天椒的叶片立即丢弃，实际上很多人都不清楚，辣椒叶中带有许多营养元素，在其中一些成分比朝天椒也要高于数倍，辣椒叶不但能够做药品应用，一些餐馆还会继续用辣椒叶烹饪美食，那麼辣椒叶的作用是什么呢?

辣椒叶的作用功效

1、补钙补锌功效：辣椒叶含钙是233mg，以每100克为标准，而高钙牛奶的含钙只能118mg，具备补钙补锌功效。

2、散寒温胃：辣椒叶汤有散寒温胃、去湿健脾胃、益气养血、散寒、清肝火清目等作用，特别是在对阴虚内热性胃痛有非常好的功效。

3、减肥瘦身功效：辣椒叶能够消耗脂肪，还能推动身体生产二种酶，能一边协助脂肪组织卸载掉，一边阻拦人体脂肪过多沉积。