五、黑桑葚和牛乳一起吃要注意什么

1、黑桑葚和牛乳一起吃要留意摄取量，不但是由于络合作用沉定造成的不消化，另外黑桑葚寒性，服用过多会加剧肠胃滑利性，有腹泻的可能。

2、黑桑葚和牛乳一起吃的情况下不可以在服用寒性的食材，会影响胃肠消化吸收作用，加剧肠胃滑利性，非常容易出現消化不良和腹泻的状况。

3、已不服用含有蛋白和单宁酸的食材，会加剧络合反应，对消化吸收作用导致承担。

4、黑桑葚和牛乳一起吃的情况下，要挑选烂熟了的黑桑葚，由于黑桑葚中的单宁酸成分随成熟情况的上升而降低，烂熟了的黑桑葚与牛乳产生的络合反应较差。