豌豆凉粉是一种低热量低脂肪的身心健康食品，并且它被身体消化吸收后还能保持人体正常新陈代谢，并能抑止糖原向人体脂肪的转换，可防止人体肥胖症，另外它还带有一种类似甘精胰岛素的关键成份，能提高身体对甘精胰岛素的敏感度，常常服用能防止高血糖。

3、推动分泌乳汁

豌豆凉粉不仅能为人类人体补充营养成分，它还能推动女士生完孩子身体恢复，并能调整内分泌，女士在生完孩子假如出現奶水不够或生完孩子产后无奶等欠佳病症，都能多服用一些豌豆凉粉，它能让分泌乳汁量持续上升，也可以让奶水品质明显增强。

豌豆凉粉的忌讳

豌豆凉粉对人类人体有众多益处，但销售市场上选购的豌豆凉粉忌讳过多服用，由于她们在生产过程中会添加一定总数的食用碱，而食用碱被身体消化吸收后则会伤害人类身心健康，除此之外豌豆凉粉还会继续加剧消化道承担，这些自身就身患消化不良的人不宜服用豌豆凉粉。