很多人通常会搞混酸牛奶和酸牛奶，由于她们常常把这二种不一样的食品当做了一个，实际上这也是事出有因的，大部分人都是有这类念头。那麼，酸牛奶和酸牛奶的差别实际有什么呢？下边就来详解一下。

在很多人来看，酸牛奶和酸牛奶的差别是不会有的，由于这二种食材自身便是一样的。这类念头是不正确的。说白了酸牛奶实际上就是指酸奶饮料，并并不是牛乳；而一般说的酸牛奶则是牛乳的一种，仅仅口感不一样罢了。并且，酸奶饮料是沒有牛奶成分的，是乳酸菌发酵的一种健康饮品；可是酸牛奶就不一样了，它是带有牛奶成分的，并且营养成分也非常好。

酸牛奶也就是常说的酸牛奶，对于说液體的是指酸奶饮料，它和酸牛奶是有差别的。

酸牛奶和酸奶饮料并并不是一回事情。酸牛奶和酸奶饮料的营养成分区别挺大，酸牛奶是由高品质的牛乳历经乳酸菌发酵而成的，实质上归属于牛乳的范围；酸奶饮料，也就是乳酸饮料，仅仅饮品的一种，而已不是牛乳。因此，二者的营养元素成分区别挺大，酸奶饮料的营养成分只能酸牛奶的1/3。