清江鱼多少钱一斤
发布时间:2021-11-18 8:30:48
(二)水焯清江鱼
1.黄芩和枸杞子用开小水泡5分鐘后除杂预留,泡开后的水保存预留;
2.生鸡蛋取鸡蛋清,辣椒干切割成段;
3.鱼中区去骨去肉,切割成片状,自来水反复清洗直至水清亮;
4.将鱼肉用盐、白胡椒粉、鸡蛋清腌渍10分钟,放进3汤匙木薯淀粉抓办匀预留;
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