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竹笋炒之前需要焯水吗

发布时间:2021-11-18 8:30:39

1、春笋不可以和老红糖一起吃

老红糖温性,春笋寒性,食材药效稍有反感。春笋蛋白质中带有多种多样碳水化合物,在其中的磷酸氢钙在与糖加温的全过程中会产生磷酸氢钙糖基,有凝血功能功效,服用后会出現胃部不适、呕吐、腹泻症状,影响身心健康。

2、春笋不可以和糖桨一起吃

制做糖桨的原材料能够 是红豆糖水、甘蔗汁、水果汁或别的绿色植物汁等。因为糖桨糖份十分高,糖桨和春笋一起吃得话会造成胃部不适、呕吐等反映。

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