驴肉和蒜能一起吃吗
发布时间:2021-11-18 8:30:24
三、驴肉的做法有什么
蒜末拌驴肉
原材料:白煮驴肉500克,鸡精、蒜头、醋、食盐、芝麻油各适当。
血压先将白煮驴肉切割成5公分长,3公分宽、0.6公分厚的片状。
血液再将蒜头削皮、去蒂及子宫内膜,清洗,剁碎,加少量食盐倒成蒜末预留。
补充随后把醋、鸡精、食盐、芝麻油等加进蒜末中调成蒜泥汁,倒进驴肉中翻拌,盛人平盘内就可以上菜供食。
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