5、驴肉最好是也不必和羊肉、板栗、姜、海棠花等一起吃

羊肉、板栗、姜、海棠花等这种食材与驴肉一起吃得话，非常容易会因为和驴肉造成不一样的化学变化而有内毒素转化成，比较严重影响到人体的安全健康。

二、哪些人不宜吃驴肉

驴肉是一种高蛋白食物、低热量、低胆固醇肉类食品。中医学觉得，驴肉茯苓功效性平，有补血补气、补肾固精、安神助眠去烦作用。治远年肌肉劳损。煮汁中空饮，疗痔引虫。驴肾，味甘性温，有利肾补肾壮阳、强筋骨作用。可医治阳痿不举、腰酸腿软等症。但即便驴肉有这么多的作用，也并不是是任何人都合适吃驴肉的，平常脾胃虚弱，有慢性结肠炎、腹泻者全是应当禁吃驴肉的。

为何脾胃虚弱、慢性结肠炎、腹泻者禁吃驴肉呢?那是由于驴肉是性热的食材，不易消化吸收，也就不易被人体消化吸收，自身有肠胃炎的病人就脾虚，对食物的消化工作能力是十分有限的，假如吃完那样不易消化吸收的食材，就更非常容易导致比较严重的胃肠疾病，比如腹泻等。其次便是，吃完那样性热的食材，会非常容易导致腹泻与便秘的反复更替，更为加剧了胃肠病症的产生。

因此，脾胃虚弱，非常是另外兼具慢性肠胃炎，胃肠作用不太好而经常腹泻或便秘的群体是不宜吃驴肉的。以便自身的身心健康考虑，即便驴肉多么的的美味可口吸引人，也最好是可以管好自己的嘴唇，搞好忌嘴的工作中。