5、小番茄如何选择

一到西红柿应季的情况下,水果店便会出現黄的,红的,绿的西红柿,令人看花了眼,不容易挑的人可能一把抓,洗好了才发觉新鲜水果早已烂熟不能吃,那麼西红柿如何挑呢?

在挑选西红柿时,挑选这些根蒂新鮮的,自然也会一些在运送的全过程中掉下来,但大部分的还会存有的。一般一切正常的新鮮的西红柿应该是色调红并有光泽度。但如果是非常红,而且变黑,那麼能够判断其储放的時间过度长,不适合购买。西红柿硬粒是没有关系的,可是,假如很松,那麼就不必选购了,因为它可能早已储放了一段時间,很易腐烂受到影响。