枸杞子具备保护视力清目、补血补气、降三高、延缓衰老的作用，保温水杯配枸杞子，变成了成年人健康养生的标示之一。但想购到好的、纯正的枸杞子也不易，洗枸杞子时轻度褪色是一切正常的，但褪色比较严重的毫无疑问便是假的了！

如何判断是不是染色剂：

鲜枸杞因原产地不一样而颜色各有不同，但色调温和有光泽度，肉质地圆润。被染色剂的枸杞子多是陈货，外收看肉质地较弱，暗淡无光，表面却很鲜艳诱惑，非常是染色剂的枸杞子全部全是鲜红色，连枸杞子蒂把处的白点也是鲜红色的。一切正常枸杞子顶尖蒂处多见淡黄色或乳白色，用黑色素染过的枸杞子蒂处则呈鲜红色，用硫磺粉烤制过的呈暗红色。