瑶柱是海蛎子闭壳肌的干产品，具备很高的营养成分，也是有很多人喜欢吃瑶柱，一般瑶柱烹制前必须先泡发，那麼瑶柱如何泡开?瑶柱一次吃是多少颗?一天吃完20颗瑶柱好么?下边对于这一问题来开展简易的掌握和了解，期待以下几点对大伙儿有一定的协助!

一天吃完20颗瑶柱好么?

瑶柱一次吃3到5粒为最好，多吃无利。

瑶柱如何泡开

瑶柱可先加冷水侵泡一段時间，变松一些后，除去边缘上的老筋，随后用冷水清洗，把瑶柱放进碗中，添加适量高的姜和葱、米酒，添加冷水恰好未过瑶柱，放入锅中蒸30分钟就可以。