盐池滩羊肉
发布时间:2021-11-18 8:27:22
滩羊是在我国历史悠久的地区裘皮用绵羊品种,至今已有近上千年历史时间,始于在我国三大地区绵羊品种之一的蒙古族羊,是蒙古族羊在本地的生态资源和气候条件下,经风土人情训化和本地劳动者用心选苗培养产生的一个珍贵的地区绵羊品种。但其与蒙古族羊拥有 实质的差别,蒙古族羊的羊羔不具有二毛裘皮特性。
可是滩羊因为体躯是乳白色,因此古时候又被称作“白羊座”,丝绸之路上的生意人见到这类羊生产的裘皮不同寻常,背毛雪白,光泽度明如镜,花穗美观大方,轻并且暖,是羊产裘皮中的上品,又大多数是在草滩上放养的,以便差别原产地和裘皮种类的不一样,便把这类绵羊皮叫“滩皮”。因为“滩皮”闻名中外,之后大家习惯性将生产“滩皮”的羊称之为“滩羊
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