山药营养成分促进消化：淮山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶及其含有18种碳水化合物和10多种营养元素，以及它矿物等，有益于肠胃消化作用，是一味平补脾胃的食药同源双用之品。李时诊《本草纲目》中有“健脾胃滋补、滋精健肾、治诸万病，疗五劳七伤”之说。

山药营养成分健脾胃益胃

无论二、脾阳亏或胃阴虚，皆可食。临床医学常常与肠胃饮同用治脾胃虚寒、食少体倦、泄泻等症状。[1]

山药营养成分滋肾益肾

淮山药带有多种多样营养元素，有强壮机体，滋肾益肾的功效。但凡肾虚频繁遗精，女性白带增多、小便频数等症，皆可服之。