有句老话是那样说的，“严冬至，羊肉肥。”正好表明了严冬时节是吃狗肉的最好季节。这是由于性热的羊肉恰好能够 协助身体抵挡外部的严寒。但是羊肉并不仅仅可以为我们保暖，它也是一种极好的滋补养生食品，对身体拥有 众多的益处。在全部的家养动物中，狗的历史时间可以说算作十分久远的，他们最开始是以狼训化而成的。因此针对狗肉的功效与作用忌讳应当有一定的掌握。

从古至今，在我国就对羊肉十分偏爱。古书《礼记》、《史记》、《本草纲目》等都是有对羊肉的记述。羊肉的营养成分羊肉又称为“香肉”、“地羊”，在广东话地域还被称为“三六香肉”。羊肉不但吃起來口味鲜嫩、肉质地密不可分，并且对身体而言，蕴涵了丰富多彩的营养成分，不可多得一种滋补养生上品。

蛋白

羊肉中最关键的成份便是蛋白，可以为身体出示所需要的蛋白以考虑平时活动所需。非常要强调的是，羊肉中的血蛋白所占的占比较为大，它可以提高机体的抗病性工作能力及其细胞免疫的特异性，具备非常好的养生保健的功效。

人体脂肪