吉林市特色美食
发布时间:2021-11-18 8:22:29
吉林市满语名叫“吉林乌拉”,意为“临江的封地”,故吉林市又被称作“浦东”、“北疆浦东”。那样的大城市所出产的食物,最后被制做成多代都传延迄今的特色美食。又或,这就是思乡之情的味儿。去吉林省一定要品味吉林省的美食特色,下边详细介绍吉林市美食特色。
锅包肉
锅包肉本名锅爆肉,是一道东北菜,成菜后,颜色金黄色,口感甜酸。
锅包肉把咸香口感的“焦烧肉条”改为了一道甜酸口感的菜式。一般 将猪里脊切成片腌进味,裹上炸浆,入锅炸至橙黄色捞出,再入锅拌炒水淀粉勾芡即成。
煎粉
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