为何晚上吃东西非常容易胖?在晚上吃火锅喝饮料汽水白酒，会加剧消化系统的压力。身体的消化道的肠蠕动、消化腺体的代谢及酶的活性都存有当然的生物节律，也就是我们说的人体生物钟。违反人体生物钟的日常生活会对身心健康有欠佳的影响，肠胃胃蛋白酶、消化腺长期性过载加班加点，会出現疲惫和功能问题。此外，消夜是附加多出去的一餐，会提升饮食总动能的摄取，非常容易导致肥胖症。

值得一提的是，长期性吃宵夜会提升糖尿病等病症的风险性。临床实验说明，尽管导致糖尿病的原因有很多种多样，但在其中欠佳的生活习惯，包含不科学的饮食搭配方式、多坐犯懒的生活习惯、不规律性的作息时间等全是糖尿病的病发要素。

合适夜里吃的东西